Chaiglass med valnötter

En storfavorit som även gjorde succé bland våra vänner under vår senaste hantverkskväll (den var så uppskattad att vi inte ens hann fota den innan den var slut :). Kryddigt chai fungerar fantastiskt bra i en krämig glass med bitar av valnöt. Mums!

Chaiglass med valnötter


5 dl växtgrädde
1 dl starkt chai
1 dl strösocker
1 dl hackade valnötter

Brygg en liten kopp riktigt starkt chai. Blanda grädde, socker och chai i en kastrull och värm upp under omrörning tills sockret löst sig. Låt stå kallt tills smeten är helt kyld. Hacka valnötterna och rör ned dem i glassmeten innan den fryses in i glassmaskin eller i frysen under omrörning.

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0